Smoothie de frutos rojos con yogur

DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos / TIEMPO TOTAL: 10 minutos / PORCIONES: 2

INGREDIENTES:

• 200 g. de frutos rojos variados congelados

• 1 plátano en trozos y congelado

• 1/4 taza de leche de soya

• 2 cdas. de semillas de chía

Coberturas

• Yogur vegano natural

• Granola

• Kiwi

• Hojuelas de coco

• Nueces de la India

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PREPARACIÓN:

1. Colocar en un procesador de alimentos los frutos rojos, el plátano, la leche, las semillas de chía y encender por 10 segundos a velocidad media-alta, aumentando la velocidad progresivamente. De ser necesario, hidratar con un chorrito más de leche y procesar de nuevo.

   
   

2. En un vaso servir una porción de yogur, de granola, la mitad del smoothie y decorar con las coberturas al gusto. Repetir el procedimiento en un segundo vaso.

   
   

3. Servir inmediatamente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)

CALORÍAS

192 kcal

PROTEÍNA

5 g.

CARBOHIDRATOS

32 g.

GRASA

5.9 g.

FIBRA

11 g.

* Sin coberturas. Puede variar.

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