DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos / TIEMPO TOTAL: 10 minutos / PORCIONES: 1
INGREDIENTES:
2 o 3 piezas de pan de caja sin lácteos ni huevo
Espinacas
Microverdes
Hummus
1 taza de garbanzos cocidos
4 cdtas. de ajonjolí
Un trozo de pimiento morrón
2 cdtas. de aceite de oliva extra virgen
Jugo de limón al gusto
1 diente de ajo chico
Una pizca de pimienta negra molida
Sal de mar yodada al gusto
PREPARACIÓN:
Para el hummus, procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. De ser necesario, agregar un chorrito de agua.
Untar el hummus sobre las rebanadas del pan y agregar espinacas y microverdes al gusto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)
(EN PROCESO)
CALORÍAS
- kcal
PROTEÍNA
- g.
CARBOHIDRATOS
- g.
GRASA
- g.
FIBRA
- g.
* Puede variar.
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