En una entrevista, el deportista que se mantiene en el Top 100 del ranking mundial, comentó que es vegetariano de nacimiento y ahora solo come lácteos muy rara vez.
Con información de CLAY TENIS
El tenista profesional originario de Colombia, Daniel Elahi Galán, ha sido vegetariano toda su vida. Sus padres lo criaron sin la carne en su alimentación, y él quiere prolongar ese tipo de crianza en sus hijos. Si es que algún día llegara a ser padre, claro, porque él mismo dice que falta mucho para esa etapa.
Este martes consiguió una histórica clasificación a segunda ronda en el Australian Open, aunque fue eliminado del primer Grand Slam del año ante el argentino Sebastián Báez.
Tras la derrota, Galán obtuvo más de $470 mil millones de pesos colombianos por haber llegado a este nivel del torneo.
Además, sumó un total de 50 puntos al ranking mundial, unidades importantes para mantenerse en el top 100 del mundo.
En 2022, el tenista ofreció una entrevista para CLAY TENIS, en la que respondió:
- No son muchos los tenistas vegetarianos como usted. ¿Es un estilo de vida que más deportistas deberían llevar?
– Fui criado así y es lo normal, como para ustedes lo es comer carne y esas cosas, así soy yo y me crié de esa manera, no lo siento diferente. No trato de influir tanto ni decirle a la gente, y esas cosas, pero creo que el mundo va encaminado al vegetarianismo, creo que nos hemos dado cuenta que es una muy buena dieta, sin desmeritar a la otra. Es una muy buena opción de vida. A veces la gente lo prueba y se queda con eso, y yo encantado que más gente lo decida.
– ¿El componente ecológico que acompaña al vegetarianismo es una causa que le interesa?
– Trato de no meterme mucho en esos temas, pero definitivamente para el medioambiente es mil veces mejor. Los recursos que se gastan, mil cosas porque no puedo nombrar una, para llegar a producir la carne, es algo que la gente de pronto no sabe. Uno más o menos no lo hacía por esa razón, pero ahora me doy cuenta que es muy bueno para el medio ambiente. Ojalá se hable más del tema.
– ¿Si tuviera hijos, los llevaría por el mismo camino que lo llevaron a usted sus padres?
– Sí, totalmente. Trataría de volverlos veganos. Yo muy de vez en cuando consumo lácteos. Pero bueno, quedan muchos años para que eso pase.
– ¿Tienen los torneos del circuito buena oferta alimenticia para los vegetarianos?
– Te mentiría si dijera que todos, pero ya bastantes han avanzado con eso. En la mayoría se come muy bien sin tener que buscar otras opciones afuera.
– ¿Nunca le pasó que en algún evento no habían las proteínas que necesitaba?
– Sí, hay semanas en que toca. Hay veces que tengo que salir y comer en otro lado, pero es algo que es normal, hay que lidiar con eso y no me choca en absoluto. Cada vez se está metiendo más el tema y es más fácil para mí.
En el mundo del tenis, Novak Djokovic, quien por más tiempo se ha mantenido como número 1 del mundo, también lleva una alimentación libre de cualquier tipo de carne, pero además sin lácteos. En entrevistas ha revelado que su alimentación 100% a base de plantas lo ha llevado a mejorar su desempeño en las canchas.
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